Мітки: кулінарія

Карпатська кулінарна мережа – одна на чотири країни

Карпатська кулінарна мережа – одна на чотири країни

Створення Карпатської мережі кулінарної спадщини за прикладом Європейської кулінарної мережі – це спільний проект чотирьох країн: України, Угорщини, Словаччини, Румунії. Він розпочався в рамках транскордонного співробітництва, у фінансуванні бере участь і Європейський Союз. Це розробка спільного бренду такої мережі, збір книг національних рецептів, спільні гастрономічні тури. Кулінарний туризм популяризує національні традиції й стимулює малий бізнес у цій сфері. А для туристів він цікавий і смачний. Івета Томкова, працюючи в Кошицькій торгово-промисловій палаті, часто їздить зі Словаччини до України. Не вважає себе експертом з кулінарії, але як жінка цінує гарну кухню. Партнерство у такому «смачному проекті» вважає корисним і перспективним для всіх чотирьох країн.
Незабаром відкриють «Карпатську мережу кулінарної спадщини»

Незабаром відкриють «Карпатську мережу кулінарної спадщини»

5 травня ц. р. в Івано-Франківську, в Національній залі готелю «Надія» відбудеться прес-конференція з нагоди відкриття проекту «Карпатська мережа кулінарної спадщини» (початок о 9.00). Проект співфінансується ЄС в рамках Програми транскордонного співробітництва Угорщина-Словаччина-Румунія-Україна на 2007-2013 роки. Діяльність проекту розпочалася у квітні 2012 та триватиме до лютого 2014 року. Територія реалізації проекту охоплює Івано-Франківську область України, повіти Марамуреш та Сату-Маре Румунії, область Саболч-Сатмар-Берег Угорщини, Кошицький край Словаччини. Виконавцем проекту є Туристична Асоціація Івано-Франківщини. У відкритті проекту візьмуть участь представники організацій, у партнерстві з якими виконується проект – Івано-Франківської обласної де