Tag: мясо

Українці перестають купувати свинину та яловичину

Українці перестають купувати свинину та яловичину

Пропозиції м'яса для потреб внутрішнього ринку в Україні (за січень-лютий 2015 року) скоротилися на 3% порівняно з показниками 2014 року, склавши 379,4 тис. т. Крім того, зменшилася саме пропозиція свинини і яловичини, а курятини - зросла, пише Преса України. «Перш за все, значно знизилося вітчизняне виробництво яловичини і телятини, в результаті чого пропозиція цього виду м'яса скоротилося на 4%, а фонд споживання - на 6% (до 37,4 тис. т)», - наголошують в прес-службі УКАБ. Варто також додати, що в Україні обсяги виробництва м'яса птиці в цьому році теж зменшилися, проте разом з цим спостерігалося стрімке падіння його експорту - на 31% порівняно з показниками попереднього року. «Звичайно, це пов'язано із зростанням внутрішнього попиту на неї, а також з проблемами тран
Депутати повернули домашнє молоко і м’ясо на ринки

Депутати повернули домашнє молоко і м’ясо на ринки

 Верховна рада скасувала заборону на продаж молочної і м'ясної продукції домашнього виробництва на аграрних ринках, що мала набути чинності з 1 січня 2015 року. За законопроект №1499-1 проголосували 310 депутатів, при необхідних 226. Як зазначається у пояснювальній записці, метою прийняття проекту закону "Про безпечність та якість харчових продуктів" (щодо реалізації на агропродовольчих ринках продукції домашнього виробництва та подвірного забою) є усунення колізії норм законодавства, що виникла через неузгодженість строків дії окремих законодавчих норм, які регулюють обіг харчових продуктів на ринках. "Прийняття запропонованих змін з дотриманням європейських норм скасує заборону продажу на агропродовльчих ринках туш худоби подвірного забою, молока необробленого та с
Галицькі чиновники закуповували м’ясо за завищеними цінами

Галицькі чиновники закуповували м’ясо за завищеними цінами

Прокуратурою Галицького району із залученням спеціалістів Державної фінансової інспекції перевірено як в 2012 році у відділі освіти Галицької районної державної адміністрації здійснювалась закупівля товарів, робіт та послуг за бюджетні кошти. Перевіркою установлено, що тендер на постачання м’яса в школи району чиновники провели грубо порушуючи закон. До участі у конкурсі допустили три підприємства, які не були конкурентами, а навпаки співпрацювали між собою. Переможець тендеру, з яким начальник відділу освіти уклав договір, взагалі не мав досвіду роботи у цій сфері. Більше того, ціна продукту була явно завищена. Якщо середня вартість 1 кг яловичини на ринку становить 60 гривень, то галицьким школярам впродовж минулого року м'ясо постачали за 77 грн. Таким чином з легкої руки чиновни