Міжнародний кулінарний фестиваль «Парад вареників» відбувся в Івано-Франківську

Міжнародний фестиваль кулінарного мистецтва «Парад вареників» відбувся 25 вересня в Івано-Франківському державному коледжі технологій і бізнесу. Цьогоріч його провели вп’яте і приурочили 50-літтю з часу заснування коледжу.

Зазвичай, на фестиваль приїжджають команди з різних міст України. Цього року, в зв’язку з тривожними подіями в державі, «Парад вареників» пройшов більш камерно, але у ньому взяли участь гості із Польщі, із навчальних закладів-побратимів: гастрономічної та готельної школи міста Сандомєж.

Головними творцями свята стали студенти технологічного відділення. Саме вони наліпили повні макітри вареників різних форм, видів і смаків, якими пригощали всіх учасників і гостей. Фестивалю вареників передували посвята першокурсників у професію та круглий стіл «Зустріч поколінь», який зібрав колишніх випускників спеціальності «Виробництво харчової продукції». Ця спеціальність є однією з найстаріших у коледжі, який починався у 1964 році як Станиславівська школа кулінарного учнівства. Зараз освітній заклад готує фахівців 9-х різних напрямків і носить сучасну назву – Державний коледж технологій і бізнесу.

ОДТРК "Карпати"