Івано-Франківська область планує переробляти гречку для забезпечення потреб жителів області.
«Ми поставили завдання, щоб навіть крупорізки у нас в області змонтувати для того, щоб наше населення їло нашу гречку», – заявив в.о. начальника управління агропромислового розвитку Івано-Франківської облдержадміністрації Іван Андріїшин.
Разом з тим він зазначив, що в області немає заводу, який переробляє гречку. Тому сільськогосподарські товаровиробники вивозять її на «давальницьких умовах» на заводи в сусідні області.
«І гречка концентрується на таких заводах, а потім її продають або в Росію, або в Білорусь, або в інші країни, а у нас виходить дефіцит гречки», – пояснив в.о. начальника управління агропромрозвитку.
За даними Андріїшин, в 2011 році сільгосптоваровиробники області посіяли гречку на площі 4,5 тис. га і очікують зібрати 9 тис. т гречки.
Зазначимо, в 2010 році в Івано-Франківській області гречка займала площу 3 тис. га, з них половина – у приватних селянських господарствах.