Розповісти всю правду про карпатський сервіс. У січні цього року до Коломиї завітав ведучий програми "Ревізор" Вадим Абрамов та проводив ревізію місцевих закладів. А сьогодні, 12 вересня, передача вийшла в ефір і глядачі змогли дізнатися про ці заклади багато цікавого.
Завітавши з перевіркою до "Колиби у вуйка Василя», Вадим Абрамов одразу пішов перевіряти кухню. Зустріли його мовчанкою. Згодом захищати честь закладу залишилася помічник кухаря. Ревізор звернув її увагу на гнилу грушу на робочій поверхні. І на тацю з панірувальними сухарями, яка стояла зі шматками сирої риби. Засмутив Вадима Абрамова і стан мікрохвильовки.
«Це ж схоже на зрив атомної бомби», – сказав він.
На що помічник кухаря відповіла, що її протирають кожного дня. Але до моменту перевірки ще не встигли.
В ході ревізії також були помічені скороводи-гриль із засохлим жиром та каструлі з першими стравами, які стояли на підлозі.
«Суп з підлоги кому даєте? У вас свиня тут є? Це ж борщ. А ще поруч висять ганчірки, які попахують гнилістю», – зазначив Ревізор.
Ці та інші недоліки,які були виявлені в ході перевірки, стали причиною того, що заклад не отримав відзнаки.
Деталі – в сюжеті.