10-11 травня в Івано-Франківську проходитиме фестиваль «Карпатська мережа кулінарної спадщини»

8 квітня відбулася нарада з питання підготовки до проведення фестивалю «Карпатська мережа кулінарної спадщини» за участю представників Івано-Франківського регіонального центру з інвестицій та розвитку. На нараді обговорювались основні організаційні питання, зокрема щодо розміщення об′єктів фестивалю, забезпечення прийому гостей, а також основна увага приділялась розробці заходів безпеки під час проведення майстер-класів кулінарної справи та дегустацій.

Фестиваль, запланований на 10-11 травня 2013 року, відбудеться в рамках проекту «Карпатська мережа кулінарної спадщини», що виконується Туристичною Асоціацією Івано-Франківщини у партнерстві з виконавчим комітетом Івано-Франківської міської ради, Івано-Франківською облдержадміністрацією та транскордонними партнерами проекту: Асоціацією «Еколоджік», Торгово-промисловою палатою повіту Сату-Маре (Румунія), Асоціацією Шамос-Базар (Угорщина) та Кошицькою регіональною філією Словацької торгово-промислової палати та промисловості (Словаччина) за співфінансування ЄС в межах Програми прикордонного співробітницва «Угорщина-Словаччина-Румунія-Україна, 2007-2013.

Варто зауважити, що даний фестиваль являтиме собою унікальну подію, що має усі шанси перетворити наше місто на перлину кулінарного туризму, завдяки креативним ідеям усіх зацікавлених осіб, наполегливій співпраці нашої громади, яскравій рекламній кампанії.

Фестиваль проходитиме у вигляді народного кулінарного шоу, під час якого кожен бажаючий зможе скуштувати традиційні страви угорської, словацької, румунської кухонь, отримати майстер-класи від професійних шеф-кухарів Карпатських регіонів Угорщини, Словаччини, Румунії, України, стати учасником фольклорно-пізнавального дійства на перехресті декількох європейських культур – гастрономічного квесту, уроків співу й танців, майстерень традиційних ремесел тощо.