Студентам, які готуються й складають іспити, для кращої роботи мозку варто пити не каву, а воду. Про це розказує професор з Іспанії Луїс Сьєрра-Майєм під час приїзду в Київ. Вивчає вплив води на здоров’я. Цього року головує на третьому Всесвітньому конгресі з охорони здоров’я й харчування.
— Пиття знімає роздратованість й заспокоює. Якщо організм зневоднюється на 2 відсотки, то розумові здібності знижуються. Короткострокове запам’ятовування уповільнюється, увага розсіюється, притупляється швидкість рішень, — каже Луїс Сьєрра-Майєм.
Надлишок кофеїну через часте вживання кави й чаю погіршує подачу крові до мозку. Кава ще більше зневоднює організм. Чиста вода навіть може зняти головний біль.
— Кожен другий має короткочасний головний біль. Медичні дослідження доводять, що він часто виникає через недостатнє пиття води.

